من الأكلات التي ذكرت في القرأن الكريم والتي تعد
سهلة وسريعة التحضير ومغذية : التلبينة النبوية ...
اليكم في ما يلي طريقة عملها :
في قدر على نار متوسطة يتم وضع كوب من الشعير
المجروش الذي سبق وتم نقعه بالماء وتصفيته مع
ربع ملعقة صغيرة ملح وليتر ماء وثلاث ملاعق كبيرة
زيت زيتون ويترك المزيج على النار لمدة 40 دقيقة ...
بعد ذلك يضاف كوب حليب ويتم التحريك حتى يغلي
المزيج فيرفع المزيج عن النار ويقدم ...